選用Valrhona 66% Caraïbe,帶有烘烤果香與杏仁香氣,以深邃的苦甜作為基調,搭配香濃榛子慕絲及軟心朱古力餡,層次豐富而平衡
底層朱古力榛子脆脆餅底亦是蛋糕重點之一,細膩香脆,釋放濃郁榛子香氣,與內層的柔滑質感形成鮮明對比,每一口都享受到脆滑交織的極致平衡![]()
選用Valrhona 66% Caraïbe,帶有烘烤果香與杏仁香氣,以深邃的苦甜作為基調,搭配香濃榛子慕絲及軟心朱古力餡,層次豐富而平衡
底層朱古力榛子脆脆餅底亦是蛋糕重點之一,細膩香脆,釋放濃郁榛子香氣,與內層的柔滑質感形成鮮明對比,每一口都享受到脆滑交織的極致平衡![]()